Итальянская кухня

Lasagne verdi alla bolognese

Зеленая пасхальная лазанья по-болоньезски.

Лазанья - это пирог из пластин пасты и начинки, который заливают соусом и густо посыпают тёртым сыром. Запекается блюдо в духовке. Представляем вашему вниманию рецепт этого национального итальянского блюда.

Вам потребуется для теста:
Мука - 300 грамм,
Шпинат - 100 грамм,
Яйца - 2 штуки,
Подсолнечное масло - 2 столовые ложки,
Соль по вкусу.